Υλικά για 8 κρέπες:
2 ολόκληρα αυγά
1/2 φλιτζάνι λιωμένη μπανάνα
1/2 φλιτζάνι σκόνη whey πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτα ή
1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης ή αλεύρι ολικής αλέσεως
Εκχύλισμα βανίλιας ή κανέλα
Γέμιση:
150 γραμμ. ελληνικό γιαούρτι
1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο απαλό ή Loaded Nuts οποιαδήποτε γεύση της αρεσκείας σου
1 μπανάνα, σε φέτες
Λιωμένη μαύρη σοκολάτα προαιρετική
Εκτέλεση:
Ανακατεύεις όλα τα υλικά της κρέπας και απλώνεις μια κουταλιά από το μείγμα σε ένα ζεστό, λαδωμένο τηγάνι. Γυρίζεις στο ένα λεπτό την κρέπα και συνεχίζεις με την επόμενη. Μετά, γεμίζεις την κάθε κρέπα με την ποσότητα και την ποικιλία των υλικών γέμισης της αρεσκείας σου.